کوفته تبریزی یک نوع کوفته است که اندازه خیلی بزرگی دارد . کوفته تشکیل شده از گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، پیاز سرخ کرده آرد نخودچی .
Kufteh Tabrizi is a kind of meatballs the size is too large.kufteh made from ground beef , eggs , onion fried and chickpea flour.
مواد لازم
- گوشت چرخ کرده بدون چربی
- آردنخودچی
- تخم مرغ
- آلو
- پیاز سرخ شده
- گردو خرد شده
- نمک و فلفل
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- گردو خرد شده نمک و فلفل
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